Buenos dias Pointer., primero preguntarte el motivo de sacar el eje.
Para sacar la primera pieza ( Diente del elevador)debes de proveerte de un botador que sea de material blando para no dañar el avellanado donde se aloja el tornillo que fija el diente a la báscula, vas golpeando suavemente hacia abajo ya que esa pieza recuerdo que entra en la bascula con perfil de "Cola de Milano"
No hace falta que la extraigas del todo , cuando veas que se ha separado del eje ,esté ya estará libre.
La segunda pieza (Tapón del eje)observo en la primera foto que ya has sacado el izquierdo.
Imprescindible tener un destornillador con su boca formateada al 100x100 para dicho alojamiento ,si no es asi,mejor que te coja un toro.Tienes que hacer una presion constante y en vez de hacer moviento de flojar haz un pequeño movimiento de apretar y seguidamente flojar. Para sacar el eje debes de proveerte de buenos botadores ,pero como este bien agarrado sera conveniente utilizar una prensa hidráulica.
Cuando posteriormente tengas que alojar el tapon debes de armarte de un saco de paciencia ,te deseo mucha suerte y aplicate el antiguo dicho que dice " Con paciencia y saliva ,ya sabes lo que le hizo el elefante a la hormiga "
De todas formas ,habra algún componente de este buenisimo foro que te dara otra idea.
Un fuerte abrazo y suerte en las Islas Baleares , vivi en Ibiza 4 años.