Los cazadores gallegos donan 600 kilos de jabalí para las familias más necesitadas

Lugo
Los cazadores gallegos donan 600 kilos de jabalí para las familias más necesitadas
Cáritas Lugo cuenta desde ayer con 600 kilos de carne de jabalí. Servirán para ser distribuidos entre las familias más necesitadas de la provincia gallega.
Antonio López Espada | 06/07/2024 | Jabalí, Carne de caza

El presidente de la Federación Gallega de Caza, Luis Eusebio Fidalgo, el de la Federación de Caza de Lugo, Francisco López, y el de la Asociación Provincial de Cazadores, José María Gómez, hicieron entrega de 600 kilos de carne de jabalí a la organización humanitaria Cáritas Diocesanas de Lugo.

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Los representantes de los cazadores gallegos haciendo entrega de la carne de jabalí a Cáritas Lugo.

600 kilos de jabalí procesados y envasados al vacío
La redacción de Club de Caza ha hablado con Fidalgo, presidente de los cazadores federados gallegos, y nos ha confirmado que el último día de la pasada temporada general de caza del jabalí reunió a varias cuadrillas de cazadores de la zona, coordinados por la Federación Gallega de Caza, para intentar abatir ejemplares de jabalí y así poder hacer entrega de la carne a la ONG lucense.

Y el objetivo se cumplió sobradamente, ya que, tras el procesado de la carne por parte de la sala de despiece de A Fonsagrada, ayer se entregaron 600 kilos de jabalí envasados al vacío y listos para ser cedidos y consumidos por aquellas familias que más lo necesitan y que se enfrentan a serias dificultades para llevar otro tipo de carne a sus mesas. Una iniciativa que los cazadores gallegos llevan años organizando siempre con el mismo objetivo, que su labor sirva para mejorar las condiciones de vida de los que menos recursos tienen a su alcance.

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