LA CACERIA DE PERDIZ EN OJEO I

REFLEXION SOBRE LA CACERIA DE PERDIZ EN OJEO

El ojeo de perdiz no existe, o al menos no existe como lo hemos conocido de los 90 hacia tras, salvo en algunas fincas en donde se mantiene la perdiz natural y que son inaccesibles para el 99% de los cazadores, pues son cacerías de invitación entre propietarios y amigos.
Digo esto por que a lo mejor los que aseguran que el ojeo de perdiz es tiro, son de generaciones nuevas y se confunden con los simulacros que se organizan ahora. Pero el ojeo de perdiz natural, clásico, no dista nada de cualquier otra modalidad cinegética, por poner un ejemplo, que una montería, al igual que esta, lo primero se ve como esta el campo, se hacen los conteos y las estimaciones, seguidamente se estudia la orografía del terreno y lo que es mas importante las condiciones de viento reinantes en la zona y la vegetación de la misma, se estima la cantidad de ojeadores necesarios según las condiciones mencionadas anteriormente, se colocan las líneas de posturas en las posiciones mas favorables, haciendo los cortes del terreno a batir, al igual que en cualquier batida o montería, se sortean los puestos y se ocupan las posturas por CAZADORES no tiradores, y se extrae del campo lo que este te da, del mismo modo que la cosecha de trigo o la aceituna. Un puesto de ojeo hay que saber cazarle, del mismo modo, que hay que saber cazar un puesto de montería, he visto fracasar a tiradores de plato de elite, es mas he visto como alguno que incluso da clases de tiro hace un espantoso ridículo, lo que lógicamente va en detrimento del objetivo final, de una caza en grupo como esta, que no es otro, que el aprovechamiento cinegético de una zona en concreto, por lo que si un cazador de ojeo es un simple tirador, también lo seria un Montero, o uno que ocupa su puesto a las torcaces, lo cual evidentemente dista mucho con la realidad.

Ahora vamos con las de plástico, lo que por desgracia es, lo que muchos conocen, tema este bastante controvertido, y que yo dividiría en dos; UNO, se cierra un cerrete y directamente desde la caja de cartón se echan a volar las perdices y se tirotean, punto este que no merece comentario y que cada cual califique como mas le convenga, pero nada tiene que ver con la caza. Y DOS, se cogen 1500 o 2000 hectáreas, se prepara un hábitat adecuado con zonas de cereal, de viñedo, de olivar, de perdido, de matorral etc. Bebederos, charcas naturales, comederos y refugios varios, se hace una limpia exhaustiva de depredadores y se mantiene un control a rajatabla de alimañas, se hacen los cortes como dios manda, y siempre y cuando no exista perdiz autóctona, se sueltan unas 15 o 20.000 perdices y se las entrena dándoles por lo menos dos o tres ojeos en seco, se elige una buena fecha, para la suelta, que podría ser mayo por ejemplo, de estas sobrevivirán poco mas de la mitad, por lo que contaremos para la temporada con unas 7 o 10.000 perdices, pudiendo dar 4 o cinco cacerías, de cinco ojeos, y abatiendo tirando por lo alto, unas 200 por ojeo, unas 1.000 por cacería y unas 5.000 por temporada, quedando en el campo unas 2000 y pico, y al año siguiente habrá que repetir la operación mas o menos en los números del año anterior dependiendo de muchos factores, que seria largo de exponer aquí.
Y ahora viene lo divertido, que no es otra cosa que la cuestión moral y ética, de ante mano, ya declaro, que yo soy partidario de esto ultimo, y que haciendo bien las cosas albergo la ilusión que con el paso de los años vaya quedando madre y con mucho tiempo llegue un momento que no haga falta soltar, y además no veo otra solución económicamente viable, y la moralidad lógicamente cada uno tiene la suya y entiende las cosas de una determinada manera, pero yo hago una pregunta, ¿Cuanto tiempo es el necesario para decidir si una perdiz soltada es salvaje? , una perdiz que sobrevive en el campo seis meses evidentemente a desarrollado una serie de sentidos de supervivencia y ha tenido que burlar a sus depredadores en mas de una ocasión e incluso a pasado por la línea de fuego y ha desarrollado querencias, pero se puede esto medir en tiempo pues yo creo que no, y creo que a partir de la primera semana de la suelta, si se ha adaptado y ha logrado sobrevivir ya es medio salvaje y a partir de ahí, cada día que pase y logre sobrevivir será un triunfo tal que apenas tiene comparación con la natural.
En cuanto a el vuelo de unas y otras, si D. Juan Abelló que seguramente es el hombre que mas perdices naturales a abatido en España por consiguiente es seguramente el hombre que mas perdices a abatido en el planeta tierra dice que no es capaz de distinguir unas de otras, no seré yo, el que diga que, cuando veo venir una barrita a 50 metros, ya puedo decir, cual es soltada , cual no, y cual es de este año, y cual del año anterior.

Hace unos cuantos años,cazando en la linde de mi coto con el de la zona norte que era intensivo,mi pointer se puso de muestra y le caze una perdiz,en seguida otra y otra.Extrañado ma acerque a mirar al otro lado de la loma,donde se oian muchos tiros y para mi sorpresa vi a tres individuos soltando perdices de unas cajas y una linea de escopetas ( no puedo decir cazadores ) debajo mio.Todas las que fallaban se metian en mi coto.El bajon que me dio fue impresionante,abri la escopeta y me fui para el coche y encima tube que amarrar al perro porque por el camino llevaba delante de mi a 4 perdices que me acompañaron casi hasta el coche.
La segunda opcion que explicas la veo muy viable pero no se si se hace.
Para mi la la caza es el ojeo completo,la linea de escopeta es una parte de la caza.

Saludos

xmen escribió:

La segunda opcion que explicas la veo muy viable pero no se si se hace.

Pues hay de todo;
.- los que en noviembre tienen que soltar de nuevo por que han arrasado todo lo que había ......
.- los que cazan lo justo para que económicamente les abaraten los costos de mantenimiento, y cuidan el hábitat, comederos bebederos etc, dejan mucha madre e intentan que la cosa vaya cuajando poco a poco y año a año......
.- y los que ni siquiera cazan, hasta lograr una población mas que estable.

xmen escribió:

Para mi la la caza es el ojeo completo,la linea de escopeta es una parte de la caza.

Efectivamente, totalmente de acuerdo, para mi también, las escopetas son una parte mas de las muchas partes necesarias para cazar la perdiz en batida.

Queria haceros una pregunta:
Sabeis donde se pueden comprar avisperos para el ojeo que no sean cajas de plastico, yo vi unos que eran tipo maletin y me dijeron que eran artesanales que los hacia un hombre en Madrid pero no aparece por ningún sitio (internet).
Un saludo.

Me gusta el escrito, Percutor; pero a pesar de que ambas son batidas, ni se parecen, ni se pueden comparar.

deperrillo escribió:

Me gusta el escrito, Percutor; pero a pesar de que ambas son batidas, ni se parecen, ni se pueden comparar.

Coño, en la montería Montería, es fácil venirse bolo. Y eso tiene su encanto, muy especial y muy montero, por cierto.

Un ojeo tambien se puede dar mal, y descargarse por una punta o por donde no debe, y no tirar la mitad de la linea.........................................








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Alberto, me parece que hemos hablado alguna vez de esto ya pero poco o me confundo igual, pues lo he hablado con amigos muchas veces, como os considero a muchos de vosotros a pesar de no cnocernos personalmente aun...

Yo he cazado mucho en ojeo, con perdices del monte hasta hace 10- 15 años y despues unos cuantos años con perdiz de bote...El mejor amigo de mi padre organizaba ojeos, en la zona de Almuradiel,Castellar, El Viso, Mudela y mi padre en sus buenos tiempos fué muy aficionado y por supuesto me inculcó la afición..

Cuando este hombre murió lo dejamos, fué un golpe duro y a mi padre se le quitaron las ganas, conservo mi pareja de escopetas y todos mis aperos, esta caza menor si me gusta mucho y cualquier día deberíamos los que queramos, seguro que 8-12 posturas sacamos, organizar un ojeillo del foro!!!! a mi me encantaría al menos....

No obstante creo que en ojeo, es precisamente donde menos se echa en falta la perdiz del monte, comparandolo con cazarlas a guerra galana, donde las de bote como que no...

Opino tambien que hay perdices de bote, rojas, criadas en grandes jaulones donde vuelan y perdices de bote hibridadas, criadas en jaulillas y que cuando las matas da hasta asco verlas pues tienen las patas llenas de cagadas de pisotearlas en la jaula...Las primeras eso si obviamente son mucho mas caras..

Tambien hago una gran diferenciación en si el ojeo es en terreno llano o quebrado, pues si es en terreno quebrado y con la primera clase de perdices de bote, estas no tienen mucha diferencia en el vuelo con las bravas que ha cazado bastante, pues aunque en la tradicional zona que te comento yo he cazado siempre, el ojeo, hace 20-25 años que nuestro amigo comenzó a cazar con perdices soltadas,el conservó en su finca propia ( pegada a la sierra ) la perdiz brava, hasta hace 10 años, eso si ya eran ojeos de 300-350 pájaros, no de 600 como hace 25 y que yo solo conocí de pequeño...

La comparativa que haces entre ojeo-montería, cazador-tirador, no la entiendo yo exactamente igual, pues en el ojeo, considero al de la pantalla mas tirador que cazador, pues considero cazador, al que monta el ojeo y dirije a los ojeadores para conseguir que las perdices se empujen suavemente, por la querencia natural para que entren esturreadas y no en barras...no obstante como bien sabes mucho mas que yo, el tiro es una afición muy digna tambien y no pasa nada....creo que si a una finca con perdices bravas hay que matarle 1.000 perdices igual de licito es matarlas en mano, ojeo o reclamo, mientras se maten las 1.000 perdices y se deje la madre necesaria..

La montería incluso en cerrado si la finca es grande, es distinto, pues las mil estrategias que las reses y cochinos emplean para colarse y mas las que están cumplidas en años, convierten al de la postura mas en cazador que en tirador, por la experiencia necesaria para cobrarlas, dejarlas cumplir, es decir saber juzgar y jugar el lance que con las perdices, donde los cazadores ( es decir el que monta el ojeo y los ojeadores ) si meten las perdices a las pantallas como es debido, el que las ocupa ya lo que debe saber es tirarlas.

Igual me he liao un poco, no se si me he explicado bien...

Percutor escribió:

Un ojeo tambien se puede dar mal, y descargarse por una punta o por donde no debe, y no tirar la mitad de la linea.........................................

Si pero si hay oficio, el que paga siempre pega tiros.

En la Montería por mucho oficio que haya en el monte, éste no siempre tiene bichos y aun teniéndolos, tienes que tener bastante suerte.

De todas formas, no tenemos que convencernos el uno al otro. Cada cual que piense como quiera.

De todas formas percutor vas bien preparado jeje con el soporte para escopetas y todo.
Un saludo

JC escribió:

La comparativa que haces entre ojeo-montería,

Exactamente lo mismo, se coge una cierta extensión de terreno, entre unos cuantos y se caza. Unos cierran, unos baten, unos organizan, etc…. Todo exactamente lo mismo, la misma estrategia.

JC escribió:

cazador-tirador, no la entiendo yo exactamente igual, pues en el ojeo, considero al de la pantalla mas tirador que cazador,

Y en la montería igual, colocan a un monterito en puesto al que le lleva un postor, y a lo que pasa por allí lo tira, y lo que es peor a lo que no pasa por allí también lo tira jajajja.. es decir un tirador en la gran mayoría de los casos, que no necesita saber nada más que disparar más o menos y por supuesto nadie le pide que sepa cazar.

JC escribió:

pues considero cazador, al que monta el ojeo y dirije a los ojeadores para conseguir que las perdices se empujen suavemente, por la querencia natural para que entren esturreadas y no en barras..

Por esa misma regla de tres, en una montería consideras cazador al que monta la montería (orgánico), y a los que guían y dirigen a las rehalas para conseguir que las reses entren en los puestos .

JC escribió:

La montería incluso en cerrado si la finca es grande, es distinto, pues las mil estrategias que las reses y cochinos emplean para colarse y mas las que están cumplidas en años

Exactamente igual que las perdices, mil estrategias para volverse, apeonar etc. Y las que están cumplidas en años ni te cuento.

JC escribió:

, convierten al de la postura mas en cazador que en tirador, por la experiencia necesaria para cobrarlas, dejarlas cumplir, es decir saber juzgar y jugar el lance que con las perdices,

Que con las perdices es exactamente lo mismo, para cazar un puesto de ojeo, hay que saber cazarle, si no haces el primo, hay que tener igualmente una experiencia necesaria, y saber juzgar y jugar los lances es primordial. Fíjate si será así que famosos TIRADORES, suelen hacer el ridículo cuando los invitan algún ojeo, y no voy a citar nombres.

JC escribió:

donde los cazadores ( es decir el que monta el ojeo y los ojeadores ) si meten las perdices a las pantallas como es debido, el que las ocupa ya lo que debe saber es tirarlas.

……donde los cazadores (es decir los rehaleros y guías) si meten las reses a los puestos como es debido, el que las ocupa ya lo que debe saber es tirarlas.



Jajajaja……..exactamente lo mismo…………

Cesar escribió:

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los que me enseñaron eran mas parecidos a un maletin .

Ese no se parece a un maletin ?????

Pues en esto Alberto, no estamos deacuerdo...

Y me encanta el ojeo, y lo echo de menos...pero pienso así...como decía tampoco tiene nada de malo el tiro, el tiro pichón es muy bonito, esto no lo he practicado, pero no es caza, es tiro...

Percutor escribió:

Cesar escribió:

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los que me enseñaron eran mas parecidos a un maletin .

Ese no se parece a un maletin ?????

Lo que queria decir es que no eran iguales que los que me enseñaron, pero podrian valerme, sabes donde se venden?¿
Un saludo

Ese precisamnete lo encarge en una armeria de Madrid, de echo en dos que yo sepa lo suelen tener. Pero en tu caso, cerca de donde vives en una tienda que hay en una gasolinera de la N-4 tienes todos los que quieras. (km112).








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Percutor escribió:

Ese precisamnete lo encarge en una armeria de Madrid, de echo en dos que yo sepa lo suelen tener. Pero en tu caso, cerca de donde vives en una tienda que hay en una gasolinera de la N-4 tienes todos los que quieras. (km112).








.

en la Armeria Española, mañana llamare para ver que me dicen, muchas gracias por la información, ya te contare.
Un saludo

JC escribió:

Pues en esto Alberto, no estamos deacuerdo...

Y me encanta el ojeo, y lo echo de menos...pero pienso así...como decía tampoco tiene nada de malo el tiro, el tiro pichón es muy bonito, esto no lo he practicado, pero no es caza, es tiro...

Aunque tengamos en esto una pequeña diferencia de opinión, puede ser porque aunque me gusta mucho el ojeo, mucho mas me gusta la montería, sigue hablandonos de ojeo Alberto!!!!

Por ejemplo del tiro en el ojeo, tipo de escopetas que son tus favoritas etc..

Cesar escribió:

Percutor escribió:

Ese precisamnete lo encarge en una armeria de Madrid, de echo en dos que yo sepa lo suelen tener. Pero en tu caso, cerca de donde vives en una tienda que hay en una gasolinera de la N-4 tienes todos los que quieras. (km112).








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en la Armeria Española, mañana llamare para ver que me dicen, muchas gracias por la información, ya te contare.
Un saludo

En esa o mejor en la otra que está al lado!!

JC escribió:

JC escribió:

Pues en esto Alberto, no estamos deacuerdo...

Y me encanta el ojeo, y lo echo de menos...pero pienso así...como decía tampoco tiene nada de malo el tiro, el tiro pichón es muy bonito, esto no lo he practicado, pero no es caza, es tiro...

Aunque tengamos en esto una pequeña diferencia de opinión, puede ser porque aunque me gusta mucho el ojeo, mucho mas me gusta la montería, sigue hablandonos de ojeo Alberto!!!!

Por ejemplo del tiro en el ojeo, tipo de escopetas que son tus favoritas etc..

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Bueno, pues en esto si estamos deacuerdo, escopeta, cartucho e impedimenta, aunque siempre he usado pareja, no trío o cuarteto.

Percutor escribió:

REFLEXION SOBRE LA CACERIA DE PERDIZ EN OJEO

En cuanto a el vuelo de unas y otras, si D. Juan Abelló que seguramente es el hombre que mas perdices naturales a abatido en España por consiguiente es seguramente el hombre que mas perdices a abatido en el planeta tierra dice que no es capaz de distinguir unas de otras, no seré yo, el que diga que, cuando veo venir una barrita a 50 metros, ya puedo decir, cual es soltada , cual no, y cual es de este año, y cual del año anterior.

Bueno vamos a ver, evidentemente en pleno vuelo es muyyyy complicado por no decir imposible, diferenciar una salvaje de una patirroja de granja, pero si que hay diferencia a la hora de cazarla, aunque la de granja lleve un año metida en el campo, no tiene la misma potencia que la salvaje, ni sabe tanto, ni el instinto tan marcado. En mi finca tenemos de las dos y no tienen nada que ver, sabemos perfectamente cuales son salvajes y cuales de granja sólo con verlas moverse a peón, y no te digo ya en el despegue, las bravas a poco que las apretemos salen a volar y si no tienen barrera abajo, pues remontan las sierra y ahí te quedas, las sembradas si les apretamos cuesta arriba se aplastan y por supuesto los perros las encuentran, yo este año me he bajado 4 de granja que llevaban entre una y dos primaveras en la finca y el tiro ha sido poco más que un regalo (todas están anilladas para diferenciarlas), un despegue suave y lento, sin altura y sobre todo, cercano, muy cercano, se mataban al primer vuelo, las bravas que hemos bajado, hemos tenido que volarlas mínimo dos veces antes de si quiera tirarlas, la diferencia es algo más que notable. Aun así este año creo que de patirrojas bravas estamos sobrado para caza en mano, al menos en la zona que yo cazo.

El ojeo siendo de perdiz brava es más que un "tiroteo", la dificultad que entraña es grande, tanto a la hora de estudiar el terreno, colocar los puestos y como no abatirlas (entran como relámpagos). Pero si por el contrario, el ojeo es de perdiz sembrada, la cosa cambia y mucho, es difícil de tirar, pero no tanto, el tiro ligeramente adelantado y poco más que un cartucho medianito, y si me apuras se matan sin pantalla, un arbusto es suficiente, vamos, una masacre de esas que no me gustan. Yo recientemente he estado en un ojeo de perdiz brava (la temporada pasada) y otro de perdiz de granja al final de temporada y de las bravas creo que se mataron 100, de las sembradas casi todas, y os puedo garantizar que allí había grandes tiradores, el numero tan bajo de pájaros (sobre todo por que éramos 20 escopetas) se debía a la velocidad del pájaro y que los pequeños cambios de dirección que metían era suficiente para fallarlas a cascoporro. En fin, que es como comparar el tocino con la velocidad, no tienen nada que ver unas con otras, necesitas dos generaciones de pájaros para que se asilvestren bien, ya os comentaré al final de esta temporada que las mias van en segunda generación y llega la prueba de fuego.

Siempre ha sido una modalidad esta del Ojeo, que me ha atraído bastante. De hecho, es la modalidad que más me gusta de la caza menor. Lo que pasa, es que como yo digo, me gustan todas, y, las practico todas con la misma afición.

Pero el ojeo siempre me ha atraído especialmente, por su preparación, por su parafernalia del inicio, por ver esas vestimentas y esos aperos que gastan algunos, esas parejas de escopetas, esos cartuchos traídos de "San Pernambuco el Alto" especiales de ojeo, ver tirar a esas grandes escopetas de miles de perdices al año. Un buen desayuno, una buena organización, un sorteo bien compensado, esos batidores organizados, esas pantallas laterales, colocadas para evitar perdigonadas, esas miradas de desconfianza de esos Señores, que te ven con tu pareja de repetidoras, las voces a lo lejos, esas banderas blancas, agitadas en las puntas, que te indican que el pájaro ya vuela, empieza la fiesta....... Luego que se aprieten los machos, que por caras que sean las escopetas y caros sean los cartuchos, más de uno se ha ido con el rabo entre las piernas. Lógico!!! Lo normal es que a perdiz de granja, el avergonzado fuese yo. Lo mismo que os digo, que he visto a muchas grandes escopetas, cambiar la paralela por la semi, y no es coña, que lo han visto estos ojitos.

Tengo la suerte de hacer un ojeo de perdiz autóctona al año, aunque llevo dos que no, por recuperar la perdiz, y no tiene nada que ver con un ojeo de suelta, por mucho que me digan. Yo tampoco se distinguir en vuelo, si una perdiz es tal o cual, pero como las crío en libertad, si se distinguirlas cuando las veo en la cunetas de las carreteras, o en esos rastrojos sembrados de gallinas........... Ya sólo con saber que son de suelta, ya las miras de otra manera.

Hablabas Percutor, de que los ojeo de perdiz autóctona, es escaso y se caza de invitación. Tampoco es así, en Extremadura todavía existen algunos enclaves donde poder disfrutar de perdiz salvaje y también pagando su coste. Lo que pasa, que no vale lo mismo, una perdiz que otra, y, por el mismo precio, prima la cantidad por la calidad, algo que sucede también en la montería, para desgracia nuestra. A buen seguro, no vas a disparar sobre esas barras de 50 perdices que se dan a cara y cruz, vas a cobrar muchas menos, pero el sabor de boca que te deja, es bien distinto. Cuando cobras un macho de perdiz brava, con sus colores puros, su pechuga bien ejercitada, sus picos chatos, sus patas rojas...... No tiene precio.

Julio si en la finca teneis de las dos ( del monte y soltadas ) podeis iros despidiendo de las del monte en poco tiempo...

En esto si que soy tajante, el que tenga bravas, que las cuide se autoimponga cupos etc....pero soltar de bote donde hay bravas, jamas lo haría, es el fin de la perdiz...

Estoy con JC. Si hay bravas, lo difícil es recuperar la perdiz en unos años, lo fácil es lo otro. Para eso, hay incluso, que dejar de cazar, y sobretodo, trabajar muy duro.