Si no se les antoja escabechar esos pajaritos les sugeriría " ojear " la receta con chocolate que "reza" en el apartado dedicado a la cocina; No será para santiguarse, aunque con un buen tinto... probablemente den el peso.
En cuanto al emplumado solitario " del antifaz colorado ", si recuerdo bien, dispone de otra receta para el guiso de aves con uvas.
En todo caso que aproveche.
Salu2 a toda la afición a los fogones.
oslo0901