Rececho cabrito de macho montes en P.N. Montserrat

Hemos quedado con los guardas a las 7:30 en el hotel Bruc, a los pies de la montaña de Montserrat, llegamos a las 7:00 para tener tiempo de tomar un café, llegan los guardas, revisan papeles, iremos con dos guardas, Joan y Manel, muy profesionales y dispuestos a contarnos todo lo que queramos saber, como que el miércoles abatieron un bronce o que el récord de España fue abatido en este parque, nos toca de compañero Chiscu ( es como le gusta que le llamen ), un chaval increíble, que ayer me demostro fuerza, valentía y superacion, el tiene permiso de hembra, yo del cabrito. 

Salimos del hotel en los dos todoterreno, seguimos carretera arriba, a los 2 km más o menos cojemos un camino de tierra a la derecha, llegamos a una barrera, abrimos pasamos y cerramos, otro km más, paramos coches, revisan documentación del rifle, todo correcto, "cargar el rifle con las balas que os cojan pero ninguna en la recamara, bueno aunque con una debe bastaros", nos espeta Joan, que parece la voz cantante ya que es más veterano.

Comenzamos, estaremos sobre los 500 mts de altura mas o menos, son las 8:00, vamos subiendo por este paraje expectacular, nos dicen que iremos por la portella, tiene este nombre por su forma en v que hacen dos de sus peñones.

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Seguimos subiendo, 8:20 divisamos un macho de 5 años, muy bonito, solitario, encima de un peñón tipico de estos que hay en este macizo, será un buen trofeo en un futuro. Seguimos subiendo, llegamos a la zona de agulles, estaremos a 900 mts de altitud, sobre las 8:35 divisamos un macho de unos 7 años, precioso, junto a él, un escudero de unos 4 o 5 años.

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Debajo de estos, dos hembras con un cabrito cada una, Joan y Manel, nos dicen que nos preparemos, que vamos a tirar, es pronto, las 8:40, pero la caza es así, cerrojeamos con sumo cuidado de no hacer ruido, avanzamos 20 mts, preparamos mochilas, nos tumbamos, metemos la pieza en el visor, Chiscu tirara primero a la hembra, así el cabrito es casi seguro que se quede a su lado y yo pueda abatirlo también, estan a unos 70 mts, Joan da la orden, Chiscu cuando quieras, BOOM, la cabra hace un extraño y desaparece, los machos han desaparecido y la otra hembra también, los cabritos siguen alli, Toni cuando quieras, sigo con el cabrito en el visor, esta perfecto, cuando voy a disparar el otro cabrito se planta delante, espero, ya que no quiero abatir los dos, pasan 3 o 4 segundos que parecen 2 horas, se aleja uno de los cabritos, BOOM, pega un saltito y se despeña unos 4 o 5 mts., buen tiro, esta seco. 

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Joan no para de repetir que la hembra esta herida, Chiscu y Manel no están seguros, yo no he visto nada, estaba con mi cabrito concentrado, Joan decide bajar el barranco para ver si hay sangre, nosotros nos quedamos por si aparece por abajo y que Chiscu pueda tirar, yo sigo mirando el cabrito, tengo una sensación extraña, el lance a sido bonito, en un entorno expectacular, es necesario para la gestión y la sobrepoblación, pero no deja de ser un cabrito. Al poco avisa Joan que hay rastro, la encuentra, estaba a unos 50 mts de donde se le tiro.

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Hacemos mediciones, tomas de sangre, etc...., almorzamos en un refugio, nos tomamos nuestro tiempo, estando alli aparece en una cumbre a unos 200 mts un macho increible, de unos 8 o 9 años, justo debajo, en la grieta que se ve en la roca, a la izquierda, hay otro tumbado.

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Decido llevarme el cabrito entero y Chiscu para mi sorpresa exactamente igual, se cuelga la hembra tal mochila y pabajo, los coches están a unos 4 km, el rececho a terminado pronto, llegamos al coche y allí si que lo vacío de las tripas, lo demás, pa casa.

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Perdón por la calidad de algunas fotos, esta vez "mi reportero", no pudo acompañarme y el zoom del móvil pues no da para más, si podéis girar algún moderador las fotos 2,3,4,6 y 7, nunca me acuerdo de poner el móvil en horizontal, gracias y espero que os guste.

Pues enhorabuena por poder disfrutar del lance en un entorno único como la montaña de Montserrat.

Aunque la verdad es tiene que hacerse extraño cazar en una zona tan llena de visitantes!!

No he probado nunca esa carne, pero imagino que debe ser una delicia.

Un saludo.

Enhorabuena toni!!! Esa carne va estar rica rica...
Es todo un privilegio haber podido cazar en Montserrat!

Enhorabuena Kenzo, otro rececho en la mochila.

La carne del cabrito está muy rica, asada o guisada, como prefieras.

Saludos.

Enhorabuena por ese rececho. Precioso lugar de caza.

No sabía que se podían cazar los cabritos, esa es para mí una pieza digna de los mejores fogones. Si cortas tiritas de carne y las fríes con ajos, te gustará!
No se como lo bajaste, pero con un poco de práctica en 10min lo tienes a cuartos en la mochila.
Yo dejo todo lo que no es la carne o las vísceras.
¿Sabéis mirar por la forma de los cuernecitos si es macho o hembra antes de disparar? ¿Para qué se cazan las hembras? ¿Para bajar la densidad de la población?
Enhorabuena!

Es caza de gestión, efectivamente es por el tema de densidad de población, en este parque mantienen una estabilidad de ejemplares, mantienen los mismos año tras año.

Ya sabes que desde donde vivo veo perfectamente la montaña de Montserrat, y esta mañana al ir a trabajar el día estaba clarísimo y la montaña se veía en toda su plenitud, pero también en su tamaño real, que no es muy grande. He entrado en Google Maps y medido la distancia, que es de unos 6 kms. de longitud y 2 de ancho.

Esto, sumado a que se encuentra rodeada de zonas muy pobladas y que siempre está lleno de visitantes y excursionistas, me lleva a preguntarme si hay que tomar alguna medida especial de seguridad a la hora de efectuar el disparo. ¿Os dieron alguna indicación especial al respecto?

Un saludo.

Es cierto que va mucho excursionista, senderista, running, etc, los guardas se cercioran muy mucho de que no exista ningún tipo de peligro en el momento de efectuar el disparo, nunca se tira al viso, caminos, etc...., el rececho termina a las 12:30 y como medida excepcional a las 14:00, debido a eso, que a partir de cierta hora es un lugar muy concurrido, más no puedo decirte Carlos.

Enhorabuena , ni idea que hubiera esa especie allí, bonita montaña sin duda

Aquí la tenemos ya bien repartida esta especie. La de siempre en la zona de la reserva de Tortosa-Beceite que fue subiendo hasta el Montsant, la de Montserrat con animales soltados aproximadamente en 1994, otra en los Pirineos soltada por los franceses en 2014 y que a día de hoy siguen soltando y otra población de unos cuantos ejemplares en la zona del Montgrí. Esta última creo que es fruto de ejemplares que se escaparon de un cercado hace tiempo.

Que se pueda cazar de momento que yo sepa solo en la zona de Tortosa-Beceite y Montserrat.

Kenzo escribió:

Es cierto que va mucho excursionista, senderista, running, etc, los guardas se cercioran muy mucho de que no exista ningún tipo de peligro en el momento de efectuar el disparo, nunca se tira al viso, caminos, etc...., el rececho termina a las 12:30 y como medida excepcional a las 14:00, debido a eso, que a partir de cierta hora es un lugar muy concurrido, más no puedo decirte Carlos.

¿Y las rutas para ascender? Me da la sensación de que la montaña de Montserrat es inexpugnable, y que sólo se puede deambular por ella a través de los pocos caminos que hay. ¿Usasteis alguno reservado a la guardería o los típicos conocidos por todos?

Juan Lobón escribió:

Kenzo escribió:

Es cierto que va mucho excursionista, senderista, running, etc, los guardas se cercioran muy mucho de que no exista ningún tipo de peligro en el momento de efectuar el disparo, nunca se tira al viso, caminos, etc...., el rececho termina a las 12:30 y como medida excepcional a las 14:00, debido a eso, que a partir de cierta hora es un lugar muy concurrido, más no puedo decirte Carlos.

¿Y las rutas para ascender? Me da la sensación de que la montaña de Montserrat es inexpugnable, y que sólo se puede deambular por ella a través de los pocos caminos que hay. ¿Usasteis alguno reservado a la guardería o los típicos conocidos por todos?

Pues no había ningún cartel que pusiera reservado para la guardería.
A las 8 de la mañana con el frío que hacía no nos cruzamos con nadie, bajando si nos cruzamos con algún excursionista, alguno no miraba, otros lo hacian con desdén, ya en el coche uno se acerco y nos estuvo preguntando tanto a los cazadores como a la guardería, muy amablemente y con la voluntad de aprender el porque se hacían esas cacerías.

Enhorabuena

enhorabuena

enhorabuena por el cabrito, cuando se caza hembra y cabrito el permiso en este ultimo especifica exclusivamente animal inmaturo no habla nunca de cabrito macho o hembra para que me entendáis, a partir del segundo año las hembras ya no llevan los inmaturos del año anterior, los machos jóvenes de 2 años se reúnen en grupos de machos y la hembra se queda ya en el grupo de la madre y esta lista para ser cubiertas ya por otros machos, creo haberme explicado no se, jjjjjeee

es muy difícil o casi imposible jjjjeee saber de un cabrito en el monte si es macho o hembra.

daniel1974 escribió:

es muy difícil o casi imposible jjjjeee saber de un cabrito en el monte si es macho o hembra.

Lo decía porque nosotros con los cabritos asilvestrados cuando ya empiezan a tener cuernos (animales de 5-6 meses) se sabe. Las cabras tiene cuernos en forma de media luna para atrás, los machos los tienen como más anchos y tirados más para los lados. La cuestión es que de poder elegirse por estos lares se tira el macho ya que la hembra se convertirá en cabra que parirá más cabritos. El macho se convertirá en un estorbo ya que con un boc en la manada basta para pisar a todas las cabras.
Me refiero a cabras de razas domésticas o hibridadas con boc, no a las monteses.

Asi ha quedado el demoniete.....

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Muy chulo

Muy chulo. ¿Qué tal estuvo la carne?

Pepdark, la carne es un escándalo, todavía me queda, pero los niños se cascarón las costillitas que daba gusto.

Kenzo escribió:

Pepdark, la carne es un escándalo, todavía me queda, pero los niños se cascarón las costillitas que daba gusto.

Las costillas son lo mejor, para las piernas te recomiendo cortarlas a tiritas y freírlas con ajos.
Un saludo...