| RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL | |
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+187x57 E.M.G. El Tusillo pepdark ignasi94 Solostaral Juan Lobón EBP Karamojo Bell jonaspi daniel1974 Burgalés javigb BUFALO Jarillo viti iulium DAVID H. 22 participantes |
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Autor | Mensaje |
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jonaspi 6ª
Mensajes : 946 Fecha de inscripción : 13/07/2011 Edad : 42
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 04 Dic 2017, 21:11 | |
| Enhorabuena david!! Vaya macho mas guapo!!! Tiene asi forma de lira tipl a los de gredos, yo pensaba que alli eran mas tipo de avion. Precioso el macho y el relato!!!
Saludos | |
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DAVID H. Vieja Gloria
Mensajes : 4969 Fecha de inscripción : 20/03/2011 Edad : 49
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 04 Dic 2017, 22:12 | |
| Gracias a todos, la verdad es que lo pase en grande, hace un poco de lira pareciéndose a los de gredos que lo hace muy bonito, yo de verdad pensaba que el guarda se equivocaba pero no, he de agradecerle su buen trabajo amabilidad todo el día y haber tenido un ojo muy bueno a la hora de valorarlo para tirarlo. | |
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ignasi94 7ª
Mensajes : 613 Fecha de inscripción : 25/10/2014 Edad : 29
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pepdark Posta Lobera
Mensajes : 4455 Fecha de inscripción : 29/12/2012 Edad : 57
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Mar 05 Dic 2017, 21:18 | |
| Muy buena crónica y muy bien documentada fotográficamente. Un placer leerla, enhorabuena! Lo de los lomos te puedo decir que yo he comido alguno de cabra asilvestrada añoja y ya no tiene nada que ver con los lomos de un cabrito lechal. No te has perdido gran cosa. Saludos y gracias por compartir estos momentos! | |
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daniel1974 7ª 1/2
Mensajes : 576 Fecha de inscripción : 17/06/2011
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Jue 07 Dic 2017, 23:08 | |
| enhorabuena, bonito relato , una cosa ese macho dices que tiene menos de 6 años, seguro?? | |
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El Tusillo 8ª
Mensajes : 222 Fecha de inscripción : 07/08/2011 Edad : 71
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Mar 12 Dic 2017, 16:07 | |
| Pues yo en lo de los lomos discrepo de pepedark y sus bocs. El año pasado cacé un selectivo parecido en edad en Albacete y allí desprecian su carne. Yo que soy devorador de toda la caza que mato, decidí traérmelo a casa enterito en el remolque y su carne, una vez mortificada en frigorífico, tiene un sabor y textura muy parecida al toro de lidia. Y los lomos a la plancha con fuego vivo son muy buenos. Al final en mi grupo de amigos comilones se hicieron los honores de las dos patas y costillares con gran satisfacción de la concurrencia, aunque para mi gusto el cocinero se pasó con las especias. Saludos cordiales | |
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E.M.G. Administrador
Mensajes : 7292 Fecha de inscripción : 20/03/2011 Edad : 44
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Vie 15 Dic 2017, 19:59 | |
| Enhorabuena David _________________ Si te agrada la rudeza del hombre de campo, del cazador de pura sangre, de aquel que todo lo abandona por la libertad, la independencia y el goce que produce la montaña, del que toda su vida, en cuanto pudo, la consagró a la caza, entonces lee.
Un saludo E.M.G.
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DAVID H. Vieja Gloria
Mensajes : 4969 Fecha de inscripción : 20/03/2011 Edad : 49
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Vie 15 Dic 2017, 20:15 | |
| - E.M.G. escribió:
- Enhorabuena David
Coño Emilio, hacia tiempo que no se te veía por aquí | |
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E.M.G. Administrador
Mensajes : 7292 Fecha de inscripción : 20/03/2011 Edad : 44
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Vie 15 Dic 2017, 20:42 | |
| - DAVID H. escribió:
- E.M.G. escribió:
- Enhorabuena David
Coño Emilio, hacia tiempo que no se te veía por aquí De casualidad David.... la "Jefa Elisa" ha tenido la culpa. Ando muy escaso de tiempo pero os leo de vez en cuando. En mis vacaciones de este año por España da la casualidad que andaré por Teruel un par de días a por un machete como el tuyo y una hembra (pero de acompañante) y al leer tu post me has recordado el rececho que hice el año pasado también por allí _________________ Si te agrada la rudeza del hombre de campo, del cazador de pura sangre, de aquel que todo lo abandona por la libertad, la independencia y el goce que produce la montaña, del que toda su vida, en cuanto pudo, la consagró a la caza, entonces lee.
Un saludo E.M.G.
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7x57 EN PROCESO DE ADMISIÓN
Mensajes : 28 Fecha de inscripción : 19/12/2015
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Dom 18 Feb 2018, 13:59 | |
| Vaya! Cazaste con Cucho! Un gran tipo. Su Sabueso, Teo, es un fiera! Yo con él he cazado cabras y corzos. Edito: Acabo de leer que cazaste con Miguel, el guarda. También he cazado con él cabras.
Enhorabuena! | |
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pepdark Posta Lobera
Mensajes : 4455 Fecha de inscripción : 29/12/2012 Edad : 57
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Dom 18 Feb 2018, 16:09 | |
| - El Tusillo escribió:
- Pues yo en lo de los lomos discrepo de pepedark y sus bocs.
El año pasado cacé un selectivo parecido en edad en Albacete y allí desprecian su carne. Yo que soy devorador de toda la caza que mato, decidí traérmelo a casa enterito en el remolque y su carne, una vez mortificada en frigorífico, tiene un sabor y textura muy parecida al toro de lidia. Y los lomos a la plancha con fuego vivo son muy buenos. Al final en mi grupo de amigos comilones se hicieron los honores de las dos patas y costillares con gran satisfacción de la concurrencia, aunque para mi gusto el cocinero se pasó con las especias. Saludos cordiales Yo no se si la cabra hispánica tiene las glándulas de la cabra normal aunque supongo que sí. Los bocs se huelen muchas veces antes que se ven. Huele a cuadra donde han estado echados. Si que se de un cazador de machos empedernido que me dijo que se lleva la cabeza y los lomos pero....es que hay tantos y nadie les dice nada que uno podría matar dos o tres machos del año cada vez y al final pues eso, tampoco vale la pena acumular carne. Sólo los cabritos con cuernos que despuntan serán este año mi objetivo. Además es mucho más agradecida la labor de carnicero, mucho más fácil de despiezar. Yo he comido lomos de cabra más o menos joven y estaban buenos, muy buenos diría yo. Lo que pasa es que somos tan tiquismiquis.... Saludos! | |
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DAVID H. Vieja Gloria
Mensajes : 4969 Fecha de inscripción : 20/03/2011 Edad : 49
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Dom 18 Feb 2018, 20:27 | |
| Yo me quede con ganas de probarlo, oler olía a cabra que echaba para atrás, incluso los cuernos ya en la pared solo de cráneo, huelen y no poco, pero si me hubiera gustado probar la carne. La próxima vez | |
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El Tusillo 8ª
Mensajes : 222 Fecha de inscripción : 07/08/2011 Edad : 71
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 19 Feb 2018, 11:16 | |
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daniel1974 7ª 1/2
Mensajes : 576 Fecha de inscripción : 17/06/2011
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Miér 21 Feb 2018, 22:30 | |
| para comer un macho ya granado hay que tener buen paladar, pero machos jóvenes o cabras se pueden comer perfectamente, bien en guisos o bien carne seca en chorizos mezclándolos con cerdo, secando sus patas que salen muy buenas o los lomos también secos están muy ricos, hay una manera muy espectacular que lo recomiendo que es hacer tasajo que de esto saben mucho por Extremadura . yo particularmente no dejo carne en el monte y cabra lo que es cabra y chotos jóvenes se pueden comer muy pero que muy bien en las formas que e dicho. | |
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Josecuvo 6ª
Mensajes : 801 Fecha de inscripción : 22/02/2013 Edad : 63
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 30 Abr 2018, 00:43 | |
| Enhorabuena David!! Esas tierras turolenses son una maravill. Yo llevo dos años yendo y el paisaje me encanta. El primer año fui en diciembre y el rececho no estuvo mal. Este año fui por trofeo ahora en abril y la verdad es que aunque el remate del lance fue un disparo fulminante a 130 metros, lo cierto es que fue rececho light. Sabiamos que las cabras bajaban a los prados por la tarde y al acercarnos a uno de estos prados las vimos a media ladera. No me lo pense dos veces y una vez localizada la cabra que me gustaba le puse la cruzen su sitio y tras el disparo cayo redonda. Otra cosa fue el cobro, pues desde el prado tuve que escalar al si donde la habia tirado y luego bajarla con cuidado. Aqui os dejo un par de fotos. El bicho es precioso. [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] | |
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DAVID H. Vieja Gloria
Mensajes : 4969 Fecha de inscripción : 20/03/2011 Edad : 49
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 30 Abr 2018, 08:49 | |
| precioso macho Josecuvo, enhorabuena! | |
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iulium 9ª
Mensajes : 156 Fecha de inscripción : 04/10/2011
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 30 Abr 2018, 10:05 | |
| Un macho muy bonito, enhorabuena.
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Kenzo Baja Voluntaria
Mensajes : 236 Fecha de inscripción : 09/03/2016 Edad : 45
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 30 Abr 2018, 12:24 | |
| Enhorabuena Josecuvo, un ejemplar fantastico. | |
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Josma 4ª
Mensajes : 1297 Fecha de inscripción : 14/05/2016 Edad : 60
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 30 Abr 2018, 12:29 | |
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Jarillo Posta Lobera
Mensajes : 4116 Fecha de inscripción : 06/04/2011 Edad : 43
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 30 Abr 2018, 13:12 | |
| Granmacho, Josevuco. Enhorabuena!!! | |
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Bladerunner 1ª
Mensajes : 2003 Fecha de inscripción : 04/02/2013 Edad : 56
| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL Lun 30 Abr 2018, 13:49 | |
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| Tema: Re: RECECHO DE MACHO MONTES EN TERUEL | |
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